Descripción
LA LINAZA: La linaza (linum usitatissium) es una semilla grasa,favorece la evacuación en caso de estreñimiento y es muy útil en época de muda por la brillantez que aporta alplumaje. Gran parte de la semilla de linaza es grasa, pero muy poca de estagrasa es saturada,por lo que un alto porcentaje de la grasa contenida en lalinaza es benéfica, en forma de ácidos grasos Omega 3, Omega 6 y Omega 9. Cada 100 gramos de linazacontienen, -22,1 gr de proteínas -33,5 gr de grasas -24,8 gr de hidratos decarbono -80 calorías -25 mg de calcio -600 mg de fósforo
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